3 mejores libros de Josep Pla

El escritor catal√°n Josep Pla es recordado hoy con esa extra√Īa virtud de la sensatez entre lo pancatalanista y lo retroespa√Īolista. En esa Tierra Media, tan fant√°stica como suena as√≠ citada evocando a Tolkien, reside la inteligencia y la mesura; la distancia justa de la polarizaci√≥n de uno y otro lado; la cr√≠tica y el pensamiento equilibrado en el sentido com√ļn.

Vamos, lo que suele ser el mejor espacio para que alguien sea escritor y cuente c√≥mo son las cosas. Equidistancia y clarividente tibieza, s√≠. Sobre todo para afrontar las cerrazones de unos y otros lados. Porque no nos andemos con remilgos, tan ofuscados son los separatismos catalanes alimentados en el odio, como obtusos son los borregos que a√ļn admiran el √°guila en la bandera espa√Īola. Y los polos, ya se saben son lo mismo en orden invertido‚Ķ

Resulta en parte triste tener que abordar la obra de un autor como Josep Pla mostrando en primer lugar ese prisma privilegiado del autor frente a los autoritarismos ideológicos. Pero bueno, tampoco él lo rehuía el asunto en sus ensayos u otras obras de reflexión.

La cuestión es que en su diversa bibliografía se puede encontrar de todo. Porque en Pla encontramos esa función, más o menos consciente, del cronista de una época, del viajero por devoción o incluso en ocasiones por imposición, para acabar gozando de una pluma conocedora de mundo, viajada y abierta.

Top 3 libros recomendados de Josep Pla

El cuaderno gris

La obra paradigm√°tica de un Pla que ocup√≥ gran parte de su vida en su escritura y su reescritura. Un privilegio que, salvo en la novela m√°s pura que al final acaba sucumbiendo a su estructura y su final, todo libro deber√≠a registrar para abordar al autor en su visi√≥n caleidosc√≥pica del paso de los a√Īos.

Desde el Pla que se iniciaba en la escritura hacia el exterior, abri√©ndose a la Barcelona de inicios del siglo XX para acabar pintando ese lienzo completo, variado desde lo descriptivo con su connotaciones impresionistas del escritor, hasta lo anal√≠tico en lo sociol√≥gico y lo din√°mico en la presentaci√≥n del todo como una trama vital.La cosm√≥polis, el emblema de la Catalu√Īa rebosante de modernidad y modernismo pero en la que tambi√©n se fraguaban revueltas en busca de conquistas sociales.

Contrastes vistos en directo por el autor y retocados a√Īos despu√©s, muchos a√Īos despu√©s, para acabar componiendo ese relato entre lo sobresaltado de la juventud y los hechos y el poso de la madurez capaz de divisarlo todo con un punto de despersonalizaci√≥n. Con su composici√≥n entre lo cron√≠stico y el diario personal, El cuaderno gris traza esa semblanza perfecta del observador capaz de aportar la lucidez que la pujanza de las ideas enconadas jam√°s encuentran.

El cuaderno gris

Viaje en autob√ļs

Un fugaz viaje en autob√ļs, uno de esos tiempos muertos en los que le viajero se entrega a la inercia del huidizo paisaje. Salvo que el viajero sea Josep Pla. Y salvo, tambi√©n hay que decirlo, que se trate de un viaje en autob√ļs de postguerra, con su velocidad de diligencia tirada por caballos y sus eternas paradas en rec√≥nditos lugares en espera de un encargo m√°s con el que justificar la gasolina.

Pero aquellos viajes eran así, perfectos para un escritor con ganas de contarlos, de hacer trascendentes esos tiempos muertos. Porque la mayor meta de la literatura es recuperar lo evadido, revivir esos instantes plagados de innumerables matices que un viajero de hoy desplazado en el tiempo analizaría con el disfrute del hombre de regreso al paraíso. Con su lenguaje preciso y plenamente efectista, Pla nos habla sobre los detalles que ocurren, los pensamientos que van y vienen en el viajero en el transcurso de un centenar de kilómetros apuntados como buenamente se pueda en cuartillas. Una de esas curas, placebo literario para detener nuestro tiempo frenético.

Viaje en autob√ļs

Lo que hemos comido

Hace ya tiempo que un amigo, con un gui√Īo y una sonrisa indescifrable, me pas√≥ un libro de recetas para que me lo leyera. ¬°c√≥mo si yo fuera un amante de la cocina sin saber hacer una tortilla de patatas! En cuanto me puse con √©l descubr√≠ el truco.

No se trataba de presentar las recetas una a una sino que de cada plato el autor presentaba primero el aroma literario desde los orígenes de cada alimento, sus costumbres hasta incluso una vinculación histórica. Nunca más tuve a menos al plato más sencillo. Así entendí la sonrisa de mi amigo y encontré en lo culinario otro ámbito más de la literatura. Así que no me costó entonces darle cancha a este libro de Josep Pla sobre aromas, sabiendo que leer sobre comida era leer sobre placer y sustento, algo así como una obra del Marqués de Sade entre fogones.

En el caso de este libro de Pla el asunto va de la cierta melancol√≠a de los disfrutes pasados sobre una mesa, recuperables siempre con ese deje de a√Īoranza, quiz√°s, sobre una mesa a la misma brisa del mar pero convertida en susurros de ausencias que compartieron el disfrute del paladar en otros d√≠as.

Lo que hemos comido, lo que comimos, los sabores que no regresan jam√°s del todo y el redescubrimiento de nuevos gustos conforme el paladar tambi√©n cambia y envejece, no siempre para mal en lo culinario, como los vinos.Un olor que nos gusta siempre es un recuerdo. Alcanzar finalmente en el sabor la plenitud de lo comido por lo vivido, es esa magia que compone esencias existenciales. En la memoria gastron√≥mica de Pla descubrimos todos los gustos que gozamos en el paladar y los que nos quedan a√ļn por descubrir.

Lo que hemos comido

Otros libros recomendados de Josep Pla

Calendario sin fechas

Por primera vez se publica en su versi√≥n originaria una selecci√≥n de los m√°s de 1.700 art√≠culos que Josep Pla escribi√≥ semanalmente en su secci√≥n titulada ¬ęCalendario sin fechas¬Ľ en la revista semanal Destino, en la que colabor√≥ de 1939 a 1975. El presente volumen constituye por lo tanto una primicia y muestra que el autor sigui√≥ escribiendo tambi√©n en castellano hasta el final. Unos art√≠culos que supusieron la fragua de la mayor√≠a de sus libros y que ahora aportan el descubrimiento de un estilo vivo en su forma primigenia.

Calendario sin fechas

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