除了做成醬汁的笑話、豐富的歐芹和鱈魚皮皮之外，卡洛斯·阿吉尼亞諾 (Karlos Arguiñano) 在廚房中的精湛技藝也是值得認可的。 這位偉大的廚師已經在我們的電視上出現了很多年，現在他已經成為了家裡的廚師。
而且……想想看，他似乎與喬迪·烏爾塔多（Jordi Hurtado）分享了青春的秘密。 智慧和美食似乎是關鍵…
卡洛斯·阿吉尼亞諾 (Karlos Arguiñano) 提議讓那些從未涉足廚房的人來傳播不僅是吃美味佳餚的樂趣，而且還傳播製作美食的樂趣。 烹飪是一種享受、分享、嘗試和實驗的方式。 這個空間讓我們遠離日常生活的壓力，讓我們享受自己的創作。 學習水煮、炒、縮汁、汆燙、醃製； 調好醬汁，準備麵團，醃肉； 組合食材、管理烹調時間、增強風味。
旨在教導那些不懂烹飪的人，並將那些已經掌握烹飪藝術的人變成偉大的廚師。 這是一本隨身攜帶的參考書，它揭示了幾種成分提供的無限可能性，也包括卡洛斯最喜歡的一些食譜。 按食材分類，我們將學習充分利用每種食材，準備從簡單的午餐菜餚到特殊場合的大型宴會。
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