Pishirish zavqi, Karlos Argilano

Pishirish zavqi, Karlos Argilano
Kitobni bosing

Sosdan yasalgan hazillardan, mo'l -ko'l maydanozdan va cod al pil -dan tashqari, Karlos Arguinanoning pechlar orasidagi mahoratini tan olish qonuniydir. Bizning televizorlarimizda bu buyuk oshpazning ko'p va juda ko'p yillari bor, u allaqachon uyida yana biriga aylandi.

Va ..., ikkinchi fikrda, u yoshlik sirini Xordi Xurtado bilan bo'lishganday tuyuldi. Aql va yaxshi ovqat asosiy narsaga o'xshaydi ...

Karlos Arguinano hech qachon oyoq osti qilmaydiganlarni oshxonaga olib kirishni, yaxshi taom eyishdan emas, balki uni tayyorlashdan zavqlanishni taklif qildi. Ovqat pishirish - zavqlanish, baham ko'rish, ta'm va tajriba o'tkazish usuli sifatida. Bizni kundalik hayotdagi stressdan uzoqlashtiradigan va o'z ijodimizdan zavqlanishimizga imkon beradigan makon. Brakonerlik, qovurish, kamaytirish, oqartirish, marinat qilishni o'rganing; yaxshi sous tayyorlang, xamir tayyorlang, go'shtni marinadlang; ingredientlarni birlashtirish, pishirish vaqtini boshqarish, ta'mni yaxshilash.

Bilmaganlarni o'rgatish va oshpazlik san'atini allaqachon o'zlashtirganlarni buyuk oshpazlarga aylantirish uchun mo'ljallangan. Bir nechta ingredientlar taklif etadigan cheksiz imkoniyatlar olamini ochib beradigan va Karlosning sevimli retseptlarini o'z ichiga olgan har doim qo'lingizda bo'lgan ma'lumotnoma. Ingredientlar bo'yicha saralanib, biz ularning har biridan eng yaxshisini olishni, tushlikdan oddiy taomlardan tortib, katta bayramlarga maxsus bayramlarga tayyorlanishni o'rganamiz.

Endi siz Karlos Argilano yozgan "Pishirish zavqi" kitobini bu erda sotib olishingiz mumkin:

Pishirish zavqi, Karlos Argilano
tarif posti

Izoh qoldirish

Ushbu sayt spamni kamaytirish uchun Akismet-dan foydalanadi. Fikringiz ma'lumotlarining qanday ishlashini bilib oling.