3 librat më të mirë nga Xabier Gutiérrez
Çdo zonë mund të kthehet në një mjedis imagjinar. Dhe zhanri i zi është ai ombrellë nën të cilën mund të strehohet një univers i ri krijues, i cili, në rastin e Xabier Gutiérrez, tashmë është bërë i njohur si "noir gastronomik" (nuk ka të bëjë me disa përvoja të tmerrshme pas ...