3 najlepsze książki Xabiera Gutiérreza

Książki Xabiera Gutierreza

Każdy obszar można przekształcić w nowe otoczenie. A gatunek noir to ten parasol, pod którym można schronić nowy twórczy wszechświat, który w przypadku Xabiera Gutiérreza stał się już znany jako „gastronomiczny noir” (nie ma to nic wspólnego z jakimiś katastrofalnymi doświadczeniami po...

Czytaj dalej

Smak krytyczny, autorstwa Xabiera Gutiérreza

książka-smaków-krytycznych

Obraz śledczego stojącego w obliczu jednej z tych nierozwiązanych spraw dostarcza pierwszego pojęcia złożoności, uwikłania, jakiejś zagadki, która uniemożliwia ujawnienie się prawdy. I jak zawsze myślisz o bezkarnych, tych ludziach chronionych przez swój status społeczny, polityczny lub płciowy, którzy ...

Czytaj dalej