De 3 beste boeken van Xabier Gutiérrez
Elk gebied kan worden omgezet in een nieuwe setting. En het noir-genre is die paraplu waaronder een nieuw creatief universum kan worden beschermd, dat, in het geval van Xabier Gutiérrez, al bekend is geworden als ‘gastronomische noir’ (niets te maken met enkele rampzalige ervaringen na...