Een goed gevoed brein regeert beter. Als we het bovendien begeleiden met een lichaam vol goede voedingsstoffen, kunnen we ons optimale niveau bereiken om elke taak aan te kunnen. Op de pagina's van dit boek worden we geïllustreerd hoe we dat ideale evenwicht kunnen bereiken waarin emoties en chemie samenvloeien om ons vatbaar te maken voor die veelgeroemde emotionele intelligentie.
In Denken met de maag legt Dr. Emeran Mayer de sleutels bloot en presenteert een eenvoudig en praktisch dieet dat ons zal helpen een optimale dialoog tussen geest en lichaam te onderhouden om ontelbare voordelen voor de gezondheid en het humeur te bereiken.
We hebben allemaal wel eens ervaren dat er een verband bestaat tussen geest en onderbuikgevoel. Wie herinnert zich niet dat hij duizelig werd in een stressvolle of risicovolle situatie, een belangrijke beslissing nam op basis van een eerste indruk, of vlinders in de buik had voor een date?
Tegenwoordig kan deze dialoog, evenals de impact ervan op onze gezondheid, wetenschappelijk worden bewezen. Hersenen, darmen en microbioom (de gemeenschap van micro-organismen die zich in het spijsverteringsstelsel bevinden) communiceren in twee richtingen. Als dit communicatiekanaal wordt beschadigd, zullen we last krijgen van problemen zoals allergieën voor bepaalde voedingsmiddelen, spijsverteringsstoornissen, zwaarlijvigheid, depressie, angst, vermoeidheid en dergelijke.
Baanbrekende neurowetenschappen gecombineerd met de nieuwste ontdekkingen over het menselijk microbioom vormen de basis van deze praktische gids die ons, door eenvoudige veranderingen in voeding en levensstijl, leert positiever te zijn, ons immuunsysteem te verbeteren en het risico op het ontwikkelen van ziekten zoals Parkinson of Alzheimer, en zelfs afvallen.
Je kunt het boek kopen denk met je maag, van Dr. Emeran Mayer, hier: