चटनी बाट बनेको चुटकुले बाहेक, प्रचुर मात्रामा अजमोद र कोड अल पिल पिल, यो स्टोभहरु को बीच कार्लोस Arguiñano को महारत को मान्यता कानूनी छ। हाम्रो टेलिभिजन मा यो महान कुक को धेरै र यति धेरै बर्षहरु छन् कि उनी पहिले नै घर मा एक बन्नुभएको छ।
र…, दोस्रो बिचार मा, उनी जोर्डी Hurtado संग युवा को रहस्य साझा गर्न को लागी देखिन्छ। बुद्धि र राम्रो खाना कुञ्जी हुन लाग्छ ...
कार्लोस आर्गुआनोले प्रस्ताव गरेका छन् कि जो कहिल्यै पनी भान्छामा पाइला राख्दैनन्, एक राम्रो पकवान खाएर होइन, तर यो पकाएर। रमाईलो, शेयर, स्वाद र प्रयोग गर्न को लागी एक तरीका को रूप मा पकाउने। एक ठाउँ छ कि हामीलाई दैनिक जीवन को तनाव बाट टाढा लिन्छ र हामीलाई हाम्रो आफ्नै रचनाहरु को आनन्द को लागी अनुमति दिन्छ। शिकार गर्न सिक्न, तलना, कम, ब्ल्यान्च, marinate; एक राम्रो चटनी बनाउन, एक आटा तयार, एक मासु marinate; सामग्री मिलाउनुहोस्, खाना पकाउने समय व्यवस्थापन गर्नुहोस्, स्वाद बढाउनुहोस्।
जो जान्दैनन् उनीहरुलाई सिकाउन को लागी डिजाइन गरीएको छ र जो पहिले नै महान कुक मा खाना पकाउने कला मा मास्टर बन्न को लागी। सन्दर्भ को एक काम सधैं हात मा छ, जो संभावनाहरु को अनन्त ब्रह्माण्ड प्रकट गर्दछ कि केहि अवयवहरु को प्रस्ताव र जो कार्लोस को मनपर्ने व्यञ्जनहरु को केहि पनि शामिल छ। अवयवहरु द्वारा क्रमबद्ध, हामी ती मध्ये प्रत्येक एक को सबै भन्दा राम्रो बाहिर जान्न को लागी, र विशेष अवसरहरु को लागी ठूलो भोज को लागी लंच को लागी सरल व्यंजनहरु बाट तैयार गर्न को लागी सीखनेछौं।
तपाइँ अब पुस्तक किन्न सक्नुहुन्छ खाना पकाउने खुशी, कार्लोस Arguilano द्वारा, यहाँ: