Kegembiraan memasak, oleh Karlos Arguilano

Kegembiraan memasak, oleh Karlos Arguilano
Klik buku

Di luar lelucon yang dibuat dari sos, pasli dalam jumlah banyak dan cod al pil pil, adalah sah untuk mengakui penguasaan Karlos Arguiñano di antara dapur. Terdapat banyak dan bertahun-tahun tukang masak hebat ini di televisyen kita sehingga dia sudah menjadi satu lagi di rumah.

Dan ... memikirkannya, dia seolah-olah berkongsi dengan Jordi Hurtado rahsia masa muda. Kebijaksanaan dan makanan yang baik nampaknya menjadi kunci ...

Karlos Arguiñano telah mengusulkan untuk membawa mereka yang tidak pernah melangkah ke dapur, untuk menyebarkan kesenangan bukan dengan makan hidangan yang baik, tetapi menyiapkannya. Memasak sebagai cara untuk bersenang-senang, berkongsi, rasa dan bereksperimen. Ruang yang menjauhkan kita dari tekanan kehidupan seharian dan yang membolehkan kita menikmati ciptaan kita sendiri. Belajar memburu, menggoreng, mengurangkan, memerah, mengasinkan; buat sos yang enak, sediakan doh, perap daging; menggabungkan bahan, menguruskan masa memasak, meningkatkan rasa.

Direka untuk mengajar mereka yang tidak tahu dan mengubah mereka yang sudah menguasai seni memasak menjadi tukang masak yang hebat. Karya rujukan yang selalu ada, yang mengungkapkan kemungkinan yang tidak terbatas yang ditawarkan oleh beberapa ramuan dan yang juga merangkumi beberapa resipi kegemaran Karlos. Diurutkan mengikut ramuan, kami akan belajar untuk mendapatkan yang terbaik dari masing-masing, dan menyediakan dari hidangan sederhana untuk makan tengah hari hingga jamuan besar untuk majlis-majlis khas.

Anda sekarang boleh membeli buku The Joy of Cooking, karya Karlos Arguilano, di sini:

Kegembiraan memasak, oleh Karlos Arguilano
pos kadar

Leave a comment

Laman web ini menggunakan Akismet untuk mengurangkan spam. Ketahui bagaimana data komen anda diproses.