Соусаар хийсэн онигоо, элбэг дэлбэг яншуй, сагамхай ал пил пиллээс гадна Карлос Аргуинаногийн зуухны дундаас гарамгай байдлыг хүлээн зөвшөөрөх нь хууль ёсны юм. Манай телевизүүд дээр энэ агуу тогооч маш олон, олон жил байдаг болохоор тэр аль хэдийн гэртээ дахиад нэг болжээ.
Тэгээд ... хоёр дахь бодлоор тэрээр залуу насны нууцыг Жорди Хуртадотой хуваалцаж байгаа бололтой. Мэргэн ухаан, сайхан хооллох нь түлхүүр юм шиг санагддаг ...
Карлос Аргуинано хэзээ ч гишгэдэггүй хүмүүсийг гал тогооны өрөөнд оруулахыг санал болгож, сайхан хоол идэх биш харин хоол хийх таашаалыг тараахыг санал болгов. Хоол хийх нь зугаацах, хуваалцах, амтлах, турших арга юм. Биднийг өдөр тутмын амьдралын стрессээс ангижруулж, өөрсдийн бүтээлээс таашаал авах боломжийг олгодог орон зай. Хулгайн ан, шарсан мах, багасгах, цайруулах, маринад хийж сурах; сайн соус хийх, зуурсан гурил бэлтгэх, махыг маринад хийх; найрлагыг нэгтгэх, хоол хийх хугацааг зохицуулах, амтыг сайжруулах.
Мэдэхгүй хүмүүст заах, хоол хийх урлагийг хэдийнэ эзэмшсэн хүмүүсийг агуу тогооч болгоход зориулагдсан болно. Цөөн хэдэн орц найрлагад санал болгодог хязгааргүй олон ертөнцийг харуулсан, мөн Карлосын дуртай зарим жорыг багтаасан үргэлж бэлэн байдаг лавлах ажил. Орц найрлагаар нь ангилж үзвэл бид тус бүрээс хамгийн сайн сайхныг нь олж авахын тулд, энгийн хоолноос үдийн хоолонд, онцгой тохиолдлуудад том хэмжээний хүлээн авалт хийх хүртэл бэлтгэж сурах болно.
Та Карлос Аргуиланогийн "Хоол хийх баяр баясгалан" номыг эндээс худалдаж авах боломжтой.