Pukapuka a Xabier Gutiérrez
Ka taea te huri i nga waahi katoa hei waahi pakiwaitara. Ko te momo mangu ko te maru e taea ai te whakaruru i tetahi ao auaha hou, i roto i te keehi o Xabier Gutiérrez, kua mohiotia ano ko "gastronomic noir" (kaore e pa ki etahi wheako kino i muri ...
Ko te ahua o te kairangahau e anga atu ana ki tetahi o aua keehi kaore ano kia oti te whakatau ko te whakaaro tuatahi mo te uaua, o te awangawanga, o etahi momo enigma e aukati ana i te pono kia puta ake. Ana ka whakaaro tonu koe ki nga mea kaore i whiua, ko era taangata e tiakina ana e o raatau taangata, a-torangapu, a-ira tangata ranei ...