სამზარეულოს სიხარული, კარლოს არგილანო

სამზარეულოს სიხარული, კარლოს არგილანო
დააწკაპუნეთ წიგნზე

სოუსით დამზადებული ხუმრობების გარდა, ოხრახუში უხვად და cod al pil pil, კანონიერია ღუმელებში კარლოს არგუინანოს ოსტატობის ამოცნობა. ამდენი და ამდენი წელია ამ დიდ მზარეულს ჩვენს ტელევიზიებში, რომ ის უკვე გახდა კიდევ ერთი სახლში.

და…, ამაზე ფიქრისას, ის იზიარებს ჟორდი ჰურტადოს ახალგაზრდობის საიდუმლოს. როგორც ჩანს, სიბრძნე და კარგი კვება არის მთავარი ...

კარლოს არგუსანანომ შესთავაზა შემოიყვანოს ისინი, ვინც არასოდეს არ შეაბიჯებენ სამზარეულოში, რათა გაავრცელოს არა კარგი კერძის ჭამა, არამედ მისი მომზადება. სამზარეულო, როგორც გართობის, გაზიარების, გასინჯვისა და ექსპერიმენტის საშუალება. სივრცე, რომელიც გვაშორებს ყოველდღიური ცხოვრების სტრესს და რომელიც გვაძლევს საშუალებას დატკბეთ ჩვენივე შემოქმედებით. ისწავლეთ ბრაკონიერობა, შეწვა, შემცირება, გათეთრება, მარინირება; მოამზადეთ კარგი სოუსი, მოამზადეთ ცომი, გაამწვანე ხორცი; აერთიანებს ინგრედიენტებს, მართავს სამზარეულოს დროს, აძლიერებს არომატს.

შექმნილია იმისთვის, რომ ასწავლოს მათ, ვინც არ იცის და ის, ვინც უკვე დაეუფლა სამზარეულოს ხელოვნებას, დიდ მზარეულებად აქციოს. საცნობარო ნაშრომი, რომელიც ყოველთვის ხელთ გვაქვს, რომელიც ავლენს შესაძლებლობების უსასრულო სამყაროს, რომელსაც რამდენიმე ინგრედიენტი გვთავაზობს და რომელიც ასევე შეიცავს კარლოსის რჩეულ რეცეპტებს. ინგრედიენტების მიხედვით დალაგებული, ჩვენ ვისწავლით თითოეული მათგანის საუკეთესოს მიღებას და მოვამზადოთ მარტივი კერძებიდან ლანჩისთვის დიდი ბანკეტებისთვის განსაკუთრებული შემთხვევებისთვის.

ახლა შეგიძლიათ შეიძინოთ კარლოს არგილანოს წიგნი „სამზარეულოს სიხარული“, აქ:

სამზარეულოს სიხარული, კარლოს არგილანო
შეაფასეთ პოსტი

დატოვე კომენტარი

ეს საიტი იყენებს Akismet- ს, რათა შეამციროს სპამი. შეისწავლეთ თქვენი კომენტარის მონაცემები დამუშავებული.