Τα 3 καλύτερα βιβλία του Yotam Ottolenghi
Αφού διάβασα ένα παλιό και εκτενές βιβλίο μαγειρικής για τα ρεβίθια πριν από πολλά χρόνια, κατάλαβα ότι και η μαγειρική έχει τη λογοτεχνία της. Γιατί αν η ερωτική λογοτεχνία καταλήξει να επιτίθεται στα συναισθήματά μας, η μαγειρική είναι επίσης ικανή να αφυπνίσει αυτές τις ζωτικές ορμές μεταξύ απόλαυσης και…