Ogni campu pò esse trasformatu in un ambiente fittiziu. È u generu neru hè quellu ombrellu sottu u quale un novu universu creativu pò esse riparatu chì, in u casu di Xabier Gutierrez hè dighjà cunnisciutu cum'è «noir gastronomicu»(Nunda à chì vede cù qualchì sperienza tremenda dopu à a visita in qualchì ostinatu ristorante).
Scherzi à parte, l'idea hè digià cunsulidata cum'è una pruposta, per u mumentu limitata à u so creatore, attornu à a so messa in scena in cucina si preparanu pianu pianu i thrillers più sorprendenti. Senza dubbitu una cumminazione arricchente in quale l'autore mette ancu à a disposizione di u generu un universu assai vastu in u lessicu è a cunniscenza di u novu mondu culinariu cunquistatu per a causa.
A culinaria si cede di più in più à a sofisticazione senza rinuncià à u ciarbellu è a dedicazione; à a sperimentazione cù un toccu d'elitisimu; à l'hedonismu hà fattu un piacè sensoriale fundamentale.
È sottu à ste premesse, l'essenze literarie di Xabier circondanu l'ambizioni trasfurmate in animosità , o a ricerca di a perfezione si volta versu a pazzia. Senza dubbitu, sta presentazione dicotomica di luci abbaglianti di successu contr'à l'ombre pussibuli chì perseguitanu sempre tuttu ciò chì hè umanu hè un successu.
Per u restu, cù riferimenti geografichi stretti è putenti cum'è quellu di Dolores Redondo, a scena accumpagna ancu per se per una cunghjunzione narrativa inquietante chì punta à una pronta irruzione internaziunale di stu rinumatu culinariu diventatu scrittore.
Top 3 libri raccomandati da Xabier Gutiérrez
U paradisu di e farfalle
Un rumanzu cù u quale Xabier Gutiérrez esplora novi scenarii di trama per tuffà in un noir noir cù derivati ​​tellurichi, implicazioni sociopulitichi è una tensione degna di ciò chì hè digià una prestazione assai rimarchevule in suspense tomba aperta.
À l'hotel Baños de Panticosa, in a valle aragonese di Tena, Valeria, una cantante rwandesa, si suicida ghjittandusi in u viotu da a so stanza. Era una cliente regulare, una donna cù una storia nascosta chì i motivi per suicidà nimu ùn pudia suspettà . Vanessa, una botanica chì travaglia per un farmacista chì cerca u fiore Edelweiss, hè assassinata in un enclave solitario vicinu è intarratu sottu a neve.
Hè l'iniziu di una seria di misteri chì si scatenanu durante una di e peggiori tempeste di neve chì a regione ricorda. Tuttu si svela quandu un detective privatu ghjunghje per investigà a sparizione di Vanessa, è ognunu di l'impiegati di l'alberghi pare chì nasconde un sicretu.
U genocidiu Rwanda, i rituali magichi africani è e leggende di u Tena Valley sò intrecciati in una storia ambientata in un ambiente claustrofobicu è isolatu induve u clima hè decisivu.
Sapore criticu
L'imaghjini di un investigatore di fronte à unu di sti casi irrisolvuti furnisce una prima nuzione di cumplessità , di intricciamentu, di una specie di enigma chì impedisce a verità d'emergere. È cum'è pensate sempre à i impuniti, quelle persone prutette da a so cundizione suciale, pulitica o di genere chì li ponu cuncede qualchì tippu di privilegiu ancu in materie sinistre cume l'assassinii.
A verità annantu à u casu Ferni, quellu chì hè natu da a morte sparata di Ferdinand Cubillo, pare radicà in questioni assai luntane, è forse questu hè u mutivu di a difficile determinazione di a so natura. Cum'è un criticu gastrunomicu ch'ellu era, u bonu vechju Ferni puderia esse induvinatu à volte cum'è nemici secondu s'ellu hà sceltu una parte o l'altru di e so valutazioni hotele, ma cum'è per tumbà ...
Un annu dopu à a morte viulente, Vicente Parra, ertzaintza è persona incaricata di u casu à l'epica, hà ben internalizatu tutte l'infurmazioni raccolte annantu à mesi è mesi. Hè difficiuli di scurdà un cadavere chì esige ghjustizia.
Grazie à sta supposizione di u casu male chjosu cum'è qualcosa in attesa chì risu ogni ghjornu, truverete prestu ligami innegabili in eventi di una natura scura simile. Vicente si move trà a speranza di pudè affruntà un assassinu seriale ch'ellu ùn pò esse capace di piglià , è a speranza chì u criminale s'hè manifestatu di novu.
Ma ogni assassinu hè capace di odià è tumbà per qualcosa. Ci hè sempre un mutivu sottostante chì, ruminatu in a mente opportuna, serve da navetta per a vendetta più riassuntiva. Ciò chì accade oghje ùn hè micca solu una questione di u più immediata d'ayer. Certe volte duvete fighjà più in daretu in u tempu per chì i pezzi d'oghje possinu infine mette si inseme.
U mazzulu di paura
Simu tutti un pocu di quelli vignaghjoli chì sboccianu chì visitanu e cantine è si lascianu guidà da a storia passiunante di u vinu, u so riposu è u so prucessu praticamente alchimicu finu à quellu corpu finale pienu di sapori è aromi di u megliu di i vini.
Precisamente quellu aroma, quellu mazzulu chì si sveglia muvendu u vetru pare sculiscia cum'è un aroma cunfusu in sta trama chì venia da i vigni di a Rioja. A morte di l'enologista Esperanza Moreno sveglia un certu scenariu sinisteramente metaforicu trà sangue è vinu.
U so corpu cupertu di sangue dopu avè fendutu pò passà per una reazione bestiale da l'assassinu spietatu, ma u deputatu cumissariu Parra pò legà qualchì altra corda cù quella apparente violenza eccessiva ...
U principale suspettatu hè Roberto, u cumpagnu di Esperanza. È a vostra ricerca hè cunsiderata essenziale per cumincià à capisce ciò chì hè accadutu. Solu, cum'è spessu accade in altre occasioni, e ricerche devenu esse cunsiderate da u bonu investigatore cum'è un caminu pienu di ramificazioni versu novi cundutti.
Perchè a strada di u male ùn hè mai una linea recta, è ancu menu in un ambiente cusì saturatu da ambizioni, interessi è brami disordinati di successu.
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U prufume di u delittu
A scelta di San Sebastián cum'è u locu di più di una trama da questu autore hè sempre un bonus aghjuntu per mè. In parechje occasioni mi sò persu in sta cità , scuprendo sempre novi lochi affascinanti chì, cù u so toccu di u XIXmu seculu attornu à a so baia è a natura splendida chì l’accolta, pare di sicuru pensata à mille è una rumanzi.
È benintesa, un tessutu neru hà ancu un locu perfettu trà e strette e più buie di a cità , quelle chì voltanu u spinu à u mare è chì parenu chjudesi trà i so muri, accuglendu misteri.
A morte di u designer Elena Castaño ci porta più vicinu à i motivi scuri assassini di ambizioni è invidie chì portate à l'estremu in mondi competitivi cum'è a moda o a gastrunumia marcata da stelle ...
U bonu Vicente Parra, ertzaintza, hà da sapè cumu ligà u casu d'Elena cù quellu di Cristianu, chì a morte pare esse per via di avvelenamentu. I dui morti sò liati à a listessa vuluntà di vince l'uppusizione è di silenziu e voci versu a peghju vanagloria capace di annebbiare a mente versu l'assassiniu.
Merci per e to parolle, Juan