بالإضافة إلى النكات المصنوعة من الصلصة والبقدونس بكثرة وسمك القد بيل بيل ، من القانوني الاعتراف بإتقان كارلوس أرغوينانو بين المواقد. هناك الكثير والكثير من السنوات التي قضاها هذا الطباخ الرائع على أجهزة التلفزيون لدينا لدرجة أنه أصبح بالفعل واحدًا آخر في المنزل.
و ... بالتفكير في الأمر ، يبدو أنه يشارك جوردي هورتادو سر الشباب. يبدو أن الحكمة والطعام الجيد هما المفتاح ...
اقترح Karlos Arguiñano إحضار أولئك الذين لا يخطوون عليه أبدًا إلى المطبخ ، لنشر متعة ليس بتناول طبق جيد ، ولكن لتحضيره. الطبخ كطريقة للاستمتاع والمشاركة والتذوق والتجربة. مساحة تأخذنا بعيدًا عن ضغوط الحياة اليومية وتسمح لنا بالاستمتاع بإبداعاتنا الخاصة. تعلم كيفية السلق ، القلي ، التقليل ، السلق ، التتبيل ؛ اصنع صلصة جيدة ، وحضر العجين ، وانقع اللحم ؛ الجمع بين المكونات وإدارة أوقات الطهي وتعزيز النكهات.
مصمم لتعليم أولئك الذين لا يعرفون وتحويل أولئك الذين يتقنون فن الطهي بالفعل إلى طهاة بارعين. عمل مرجعي في متناول اليد دائمًا ، يكشف عن الكون اللامتناهي من الاحتمالات التي توفرها بعض المكونات ويتضمن أيضًا بعض وصفات Karlos المفضلة. مرتبة حسب المكونات ، سنتعلم كيفية الحصول على أفضل ما في كل منها ، والتحضير من الأطباق البسيطة للغداء إلى الولائم الكبيرة للمناسبات الخاصة.
يمكنك الآن شراء كتاب متعة الطبخ لكارلوس أرغيلانو من هنا: