4ቱ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የምግብ አሰራሩ ለቅሶ ግጥም ነው. ግን እሱ እንዲሁ በኩሽና ውስጥ ከተገኘው ተራ የምግብ አዘገጃጀት እስከ አልኬሚ ድረስ በጣም ጥሩ ሥነ -ጽሑፍ ነው። ከምግብ ማብሰያ ጊዜዎች ባሻገር ጥበብን እና ሳይንስን በጥሩ ሁኔታ በዝግጅት እና አቀራረብ ላይ የመጨረሻውን የምግብ ሲምፎኒ ለማዘጋጀት።

እንደ ሌሎቹ ብዙ ነገሮች ፣ በጣም መሠረታዊ ተድላዎች ሁል ጊዜ በእኛ ደህንነት ማህበረሰብ ውስጥ በሚሸፈኑ የመጀመሪያ ደረጃ ፍላጎቶች የተገነቡ ናቸው። እናም ፣ ሕይወትን ፣ ምግብን የሚሰጠን ፣ ከማንኛውም ነገር የበለጠ ለመደሰት ወደምንበላው ጽኑ እምነት እራሱን በሶሺዮሎጂያዊ መንገድ ያጌጣል።

እና ደህና ፣ በእርግጥ ነው። ካልሆነ በዕለት ተዕለት ከመደሰት ምን እንቀራለን? ጥያቄው ፣ ለረጅም ጊዜ አብሮት ወደነበረው ወደ ተፈጥሮአዊ ትረካ ገጽታ (የ ከፍተኛ ወጥ ቤት በባህል ፣ በእውቀት እና በሳይንስ የተሞላ ዓለም እንደመሆኑ መጠን ለዛሬ የተለየ ነገር አይደለም)።

በእውነቱ ፣ እኔ በፍላጎት ያነበብኩት የመጀመሪያው የማብሰያ መጽሐፍ የሚያምር የአስራ ዘጠነኛው ክፍለዘመን ሽፋኖች ያሉት ጥንታዊ ጥራዝ ነበር ፣ በሰው እና በመለኮቱ ዙሪያ የተናወጠ የፈረንሳዊው fፍ ትርጉም… chickpea! ሆሜር ከእሱ ጋር ማድረግ እንደቻለው በደራሲው ፣ በጥበብ እና በማይረሳው ጥልቅ ስሜት ውስጥ የተጠመቅኩበት ግኝት። ኡሊዚስ...

እኛ በዓለም ውስጥ ካሉ ምርጥ ምድጃዎች ውስጥ ስለእነዚያ ጥበቦች አንዳንድ አስፈላጊ አስፈላጊ ነገሮችን ይዘን ወደዚያ እንሄዳለን።

ምርጥ 4 የሚመከሩ የማብሰያ መጽሐፍት

የወጥ ቤት ጥናት። ምግብ ማብሰል ሳይንስ

ምን ዓይነት ጥሬ ዕቃዎች እንደሚሠሩ እና እንዴት ወደ ተሻለ ወደብ እንደሚወስዷቸው ለማወቅ ጥሩ የምግብ አዘገጃጀት መጽሐፍ አንድ ነገር ነው እና በጣም የተለየ አንድ እንደዚህ የመሰለ የምግብ ማብሰያ መጽሐፍ መረጃ ሰጭ ሳይንስ ይሆናል። መያዣ ፣ ሳህን ፣ ወደብ የለም)።

ለሳይንስ ምስጋና ይግባቸው ዋናዎቹ የማብሰያ ዘዴዎች ፣ ዘዴዎች እና ዝግጅቶች ተብራርተዋል። ጋር ያግኙ ወጥ ቤት የወጥ ቤቱ መሠረታዊ ፅንሰ-ሀሳቦች ተግባራዊ ምክሮች እና የደረጃ በደረጃ ቴክኒኮች አብረው ተገለጡ ፣ ይህም ወጥ ቤትዎን እውነተኛ ላቦራቶሪ ያደርገዋል። እስከ አሁን ድረስ ለዋና ዋና ምግቦች እና ዝግጅቶች ከተዘጋጁ ምዕራፎች ጋር ስጋትን ፣ ዶሮዎችን ፣ ዓሳዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን እና ጥራጥሬዎችን ወይም አትክልቶችን ከሌሎች ጋር እስከ አሁን ድረስ መፍትሄ ለሌላቸው ጥያቄዎች መልሶችን ያግኙ።

በስቴክ ውስጥ ትክክለኛውን ነጥብ እንዴት ማግኘት እንደሚቻል? ዓሳ ሲያበስሉ ቆዳውን መተው አለብዎት? ሾርባን ፍጹም ለማድረግ ምስጢሩ ምንድነው? ለእነዚህ ጥያቄዎች እና ለሌሎች ብዙ መልሶች በዚህ መጽሐፍ ውስጥ ከኩሽና በስተጀርባ ያለውን ሳይንስ ያብራራል።

በደራሲው አነቃቂ መቅድም ዶክተር ስቱዋርት ፋሪሞንድ ፣ እንደ እሱ ፣ ለሌሎች ምግብ ማብሰል ከመብላት ደስታ የበለጠ ደስታ እንደሚሰጥ ለሚሰማው ይህ ንባብ ግኝት ይሆናል- ግቤ ፣ አንባቢ ፣ የምግብ እና የማብሰያ ሳይንስን ለማወቅ እና ሁሉም የፈጠራ ችሎታዎ እንዲፈላስልዎት ከእርስዎ ጋር አብሮ መሄድ ነው።

የወጥ ቤት ጥናት። ምግብ ማብሰል ሳይንስ

እውነተኛ ምግብ ማብሰል

እውነተኛ ምግብ መብላት ለጤንነት አስፈላጊ እንደሆነ ግልፅ ይመስላል። ነገር ግን በእነዚህ ቀናት ፈጣን ምግብ ከምግብ ቤቶች ወደ ሱቆች በተሰራጨ ፣ እግዚአብሔር እንደ ፈለገ ፣ እና በበለፀገ እና በቀላል መንገድ እንደገና ለመመገብ መመራት በጭራሽ አይጎዳውም።

ካርሎስ ሪዮስ በሺዎች የሚቆጠሩ ሰዎች ማትሪክስን ለቀው ወደ ንቅናቄው እንዲገቡ ለማድረግ ችሏል ሪልፊዲንግ እጅግ በጣም የተሻሻሉ ምግቦችን ፍጆታ ከምግባቸው እስከመጨረሻው ለማስወገድ እና እውነተኛ ምግብ ወደመብላት ለመመለስ።

በዚህ መጽሐፍ ውስጥ ደራሲው የ A የመብላት ዘይቤዎች ምን እንደሆኑ ያብራራልናል ሪልፎደር፣ ጤናማ ያልሆኑ ምርቶችን ከመጠቀም ወደ ጤናማ ምርቶች ሽግግር ለማድረግ በሕይወትዎ ውስጥ ምን ለውጦች ማድረግ ያስፈልግዎታል ፣ እና በማብሰያው ዙሪያ ምን ተረቶች ሪልፎደር ማባረር አለባቸው። እንዲሁም ምግብን ጤናማ በሆነ መንገድ ለማብሰል ልንጠቀምባቸው የሚገቡን የምግብ አሰራር ቴክኒኮችን ፣ ምን ዓይነት መሠረታዊ ዕቃዎችን ማወቅ እንዳለብን እና ጤናማ እና የተመጣጠነ ምግብን ለመከተል የእኛ መጋዘን ሁል ጊዜ ምን መያዝ እንዳለበት ያሳየናል።

በሁለተኛው ክፍል ውስጥ መጽሐፉ ሰላጣዎችን ፣ ሾርባዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ ጥራጥሬዎችን ፣ እንቁላልን ፣ ሥጋን እና ዓሳዎችን ፣ ዳቦዎችን እና ሳህኖችን ያካተቱ ከ 100 በላይ አዳዲስ የምግብ አሰራሮችን ያቀርባል። ሁሉም በጠቃሚ ምክሮች እና በአመጋገብ መረጃ።

በአጭሩ ውስጥ እውነተኛ ምግብ ማብሰልእውነተኛ ፈላጊዎች እና እውነተኛ ያልሆኑ አሳዳጊዎች እጅግ በጣም የተራቀቁ ምግቦች ሳይኖሩ ጤናማ አመጋገብ እንዴት እንደሚበሉ ያያሉ።

እውነተኛ ምግብ ማብሰል

1000 የወርቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

ያለ እኛ ልዩ የምግብ ማብሰያ መብራት የዚህ ሀገር ጠረጴዛዎች ምን ይሆናሉ? ሰፊ የምግብ ማብሰያ መጽሐፍን ለማስተላለፍ የምግብ ማብሰያ ተግባራዊ ተወዳጅነትን ያተረፈው አርጉያኖ ያ አቅ pioneer ነበር። በዚህ ጉዳይ ላይ እስከ 1.000 ሺህ የሚደርሱ የምግብ አሰራሮች የምግብ ማብሰያ መጽሐፍ ምርጥ ሻጭ… እሱ የመጨረሻው መጽሐፍ አይደለም ግን በጣም አድካሚ ነው።

ከሰባት አሥርተ ዓመታት ሕይወት እና ከግማሽ ምዕተ ዓመት ምግብ ማብሰያ በኋላ ካርሎስ አርጉያኖ የእሱን ተሞክሮ እና ለጋስትሮኖሚ ምርጥ ፍቅርን የሚያረጋግጥ ሰፊ የምግብ መጽሐፍ ይሰጠናል።

በሚሊዮኖች በሚቆጠሩ ቤቶች ውስጥ የማጣቀሻ fፍ እንዲሆን ያደረጓቸው ለሁሉም ንጥረ ነገሮች ግብር የሚሆኑ አንድ ሺህ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች። ለጥሬ እቃው ልዩ እንክብካቤ እና ፍቅር ፣ ለሁሉም ማብሰያ ዓይነቶች ተስማሚ ቀላል ዝግጅቶች ፣ ሳህኑ ልዩ ንክኪን እና ለሁሉም ዓይነት የፓላ ዓይነቶች እና አጋጣሚዎች ሰፊ ሀሳብን የሚሰጡ ምክሮች።

የሾርባ ሩዝ ከቦራ ቴምuraራ ፣ ከዓሳ ኬክ ጉትቻዎች ፣ ከማርከሮች ጋር ዱባ ክሬም ወይም ዱባ ክሬም ከ ክሬይፊሽ እና ከቤከን ጋር ... የቤት ውስጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ፣ ከቤተሰብ ወይም ከጓደኞች ጋር ለመደሰት ፣ እና ከዚያ ተላላፊ ደስታ በጣም ወጥቶ ወጥ ቤትዎን ይገልጻል።

1000 የወርቅ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች

የተበሳጨው cheፍ

እንደ ሙያዊ የጨጓራ ​​ህክምና በጭራሽ አይጎዳውም አንቶኒ ዋርነር  በተአምራዊ አመጋገቦች ቻላተሮች የመሸነፍን የአእምሮ እና የስሜት ዝርፊያ ለማውገዝ ድምጽዎን ከፍ ያድርጉ።

እነዚያ ተዓምራዊ አመጋገቦች እነዚያ ሁሉ አስመሳይ-ነቢያት የሻርላጣዎች ስብስብ ናቸው ፣ ሌላ ለመጥራት አይደለም። የሚሠራው ብቸኛው አመጋገብ የምግብ መጠንን ለመቀነስ እንደ ትናንሽ ሳህኖች መጠቀምን እንደ ተጓዳኝ ስልቶች አብሮ ሊሄድ የሚችል የ CLM (ግማሽ ይበሉ) አመጋገብ ነው።

ከላይ የተጠቀሱትን ቻርላታኖች በመጠቀም በመፅሃፍ ፣ በኤክስ-ሰንሰለት ምግብ ወይም በሌላ በማንኛውም ማይሎንጋ መልክ ሞተር ብስክሌትን ለመሸጥ የሚደፍሩ ሌሎች ነገሮች ሁሉ ለፀሐይ የተቃጠለ ቶስት ነው።

የ CLM አመጋገብ በእውነቱ ከስሜታዊ ምግቦች ጋር አብሮ መሆን አለበት ፣ ያንን የሰባ ምግቦችን ግማሽ ያህል አጥጋቢ እና ጎጂ ከሆኑ ፣ በተሻለ ፣ በተሻለ ጥርጥር ከሌሎች ጋር መተካት ከቻሉ።

ከዚህ ባሻገር ፣ በሂደቱ ውስጥ እርስዎን ሳይጨርስ የሚሰራውን ብቸኛ አመጋገብን በተመለከተ የእኔ ልዩ ሀሳብ ፣ በዚህ መጽሐፍ ውስጥ በጣም የሚያስደንቀው ነገር በመለኪያው ፊት ያለውን የውሸት ወሬ እና የድል ምልክቶች ለማስወገድ አስደናቂ አሠራሩ ነው።

በቀልድ ነገር ነገሩ የተሻለ ነው። እናም ይህ መጽሐፍ በቀልድ የተሞላ ነው። በማታለያዎች ግልፅነት እንዴት አይስቁ? የተታለሉ ሰባኪዎችን መግለጥ ቀላል ነው ፣ ምክንያቱም መታለሉ የእኛ የጥፋታችን ድርሻ ነው።

ውሃውን ሳንመታ እና ሎተሪ እንኳን ሳንጫወት ሀብታም ለመሆን እንደምንፈልግ በተመሳሳይ መንገድ ሁላችንም ሶፋ ላይ ሳንወርድ ክብደት መቀነስ እንፈልጋለን።

አንቶኒ ዋልተር ሃሰተኛ ሳይንስ ብለው ይጠሩት እና ተዋንያን ፣ የአመጋገብ ባለሙያዎች ፣ ዶክተሮች ወይም ኦፊሴላዊ ተቋማት ለሚሰብኩት ሁሉ ይቃወማሉ። ስለነዚህ ዓይነቶች ነገሮች ያለው ንግድ የማይድን በሽታዎችን ለመከላከል እንደ አማራጭ ሕክምና ሥነ ምግባር የጎደለው ነው።

ነገር ግን ፣ ቁም ነገር ከመያዙ በፊት ፣ እንደገና እንሳቅ። እናንብብ ፣ እራሳችንን እናስተምር እና ብዙ ሞኞችን ለማላቀቅ ንቁ ሁን።

ሼፍ ተናደደ
5/5 - (16 ድምጽ)

1 አስተያየት በ “አራቱ ምርጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች”

አስተያየት ተው

ይህ ጣቢያ አይፈለጌን ለመቀነስ Akismet ይጠቀማል. አስተያየትዎ እንዴት እንደሚሰራ ይወቁ.