Dit maak nooit 'n professionele gastronomie skade nie Anthony Warner verhef u stem om die intellektuele en emosionele roof van swig voor die charlatane van wonderdiëte aan die kaak te stel.
Al die pseudo-profete van die wonderdiëte is 'n klomp charlatane, om hulle nie iets anders te noem nie. Die enigste dieet wat werk, is die CLM -dieet (eet half) wat met komplementêre strategieë gepaard kan gaan, soos die gebruik van kleiner borde om die hoeveelheid voedsel te verminder.
Al die ander is 'n heildronk op die son, met die gebruik van die voormelde charlatans wat dit ook waag om 'n motorfiets aan u te verkoop in die vorm van 'n boek, kos met ketting of enige ander milonga.
Die CLM -dieet moet natuurlik gepaard gaan met gesonde verstand, as u die helfte van 'n bord vet voedsel kan vervang met ander wat net so bevredigend en minder skadelik is, beter as beter, sonder twyfel.
Verder, my besondere voorstel met betrekking tot die enigste dieet wat werk sonder om u in die proses te eindig, is die opvallendste van hierdie boek: die wonderlike prosedure om die hoaxes en tekens van triomf voor die weegskaal af te haal.
Met humor is die ding beter. En hierdie boek loop oor van humor. Hoe om nie te lag oor die duidelikheid van die misleiding nie? Om die wonderpredikers te ontbloot, is so eenvoudig soos dit duidelik is ons deel van die skuld dat ons mislei is.
Ons wil almal gewig verloor sonder om van die bank af te klim op dieselfde manier as wat ons ryk wil wees sonder om in die water te slaan en sonder om selfs die lotery te speel.
Anthony Walter noem dit pseudowetenskap en rantsoen dit vir almal wat dit verkondig, hetsy akteurs, voedingkundiges, dokters of amptelike instellings. Die sake oor hierdie soort dinge is net so oneties as dié van alternatiewe medisyne teen ongeneeslike siektes.
Maar, voordat ons ernstig word, laat ons weer lag. Laat ons lees, ons opvoed en uiteindelik bewus wees om soveel dwase te ontmasker.
Nou kan u die boek The Pissed Off Chef, die nuwe boek van sjef Anthony Warner, teen 'n afslag hier koop: